تُعرف ولاية شانلي
أورفة التركية والتي تبغ مساحتها 19،091 كم² بأنها مدينة الأنبياء وتعتبر
بعض المصادر أن شانلي أورفة مدينة ميلاد وحياة النبيين إبراهيم الخليل
وأيوب عليهما السلام، وهناك كثير من المعالم التي تبين مكوث سيدنا إبراهيم
فيها، وأن يعقوب عليه السلام أيضا عاش وتزوج بها، كما يوجد ضريح في أحد
الكهوف يعتقد أنه لنبي الله شعيب. تعيش في شانلي أورفة قوميات عرقية عدة
مثل القومية العربية والكردية والتركية والشركسية والفارسية، ويتحدث أغلب
سكانها الأصليين اللغة العربية. وتضم الولاية الواقعة جنوب شرقي تركيا،
أماكن أثرية دينية وثقافية، بالإضافة إلى المناظر الخلابة.
تشتهر شانلي أورفة بإعداد الكباب المُميز ذات الطعم والمذاق الرائع وتقريبا
ًجميع المطاعم المحتوية على اللحوم تبيع كباب أورفا ويُسمى باللغة التركية
أورفا كبابي.
تنقسم شانلي أورفة إلى 11 بلدية إدارية. |